Vietnam aktiv erleben

1. Tag: Hanoi

Individuelle Anreise nach Hanoi. Begrüßung am Flughafen und Transfer zum Hotel. Der heutige Tag steht zu Ihrer freien Verfügung. Erkunden Sie die Stadt auf eigene Faust.

2. Tag: Hanoi / Kochkurs & Stadtbesichtigung

Sie erhalten eine Einführung in die vietnamesische Kochkunst und die Highlights der traditionellen Küche. Lernen Sie bei ihrem Kochkurs mehr über die Zutaten und Gewürze der lokalen Küche kennen. Anschließend genießen Sie Ihre selbstgekochten Gerichte. Am Nachmittag erkunden Sie zu Fuß die verwinkelten Straßen der vietnamesischen Hauptstadt. Eines der besterhaltenen Bauwerke traditioneller vietnamesischer Architektur mit ummauerten Innenhöfen und erhabenen Toren ist der Literaturtempel.

3. Tag: Hanoi - Nghia Lo

Von Hanoi reisen wir durch das Delta des Roten Flusses in die Bergregion der Yen Bai Provinz. Diese Gegend wird von den Ethnien der Thai, Nung, H'mong, La Ha und Ma bewohnt und ist u.a. bekannt für den Teeanbau. Wir besuchen die Teefabrik von Mr. Tung und erfahren von ihm mehr über den traditionellen Familienbetrieb, den Anbau und die Verarbeitung der Teepflanze. Genug der Theorie - nun heißt es selbst Hand anlegen beim Pflücken der Teeblätter. (Bitte beachten Sie, dass diese Aktivität nur in der Erntezeit zwischen Dezember und Februar möglich ist.)

Wir setzen unsere Reise nach Nghia Lo fort. Diese Region ist die Heimat der Thai. Vor 700 Jahren siedelten sich die Thai bereits hier an. Sie übernachten bei einer Gastfamilie in einem traditionellen Haus.

4. Tag: Nghia Lo - Mu Cang Chai

Die Fahrt für uns durch die malerische Hoang Lien Son Gebirgskette im äußersten Nordwesten Vietnams. Hier starten Sie zu einer Wanderung, die Sie durch eine atemberaubende Landschaft mit Reisfeldern, Bergen und kleinen Dörfern mit Pfahlbauten führt. In den Dörfern Na Hang und Trong Sua werden Sie von den Angehörigen der Hmong in ihrer traditionellen Tracht willkommen geheißen. Sie sind eine von mehreren Hmong-Gruppen - den Weißen, Schwarzen, Roten und Grünen Hmong. Die Blumen-Hmong kleiden sich in schwarz und blau (die Männer). Die Frauen tragen schweren Silberschmuck (Halsketten, Ohrringe, Armbänder) und meist karierte Kopftücher. Nach dieser Wanderung fahren Sie weiter nach Mu Cang Chai, wo Sie die größten und beeindruckendsten Reisterrassenfelder bewundern können. Die atemberaubend schönen Reisterrassen bieten fantastische Fotomotive und sind nationale Sehenswürdigkeit anerkannt. Sie übernachten bei einer Gastfamilie in einem traditionellen Haus.

5. Tag: Mu Cang Chai - Sapa

Diese Region in den Bergen Nordvietnams ist einfach zu schön und daher beginnen Sie diesen Tag mit einer weiteren Wanderung. Vom Dorf La Pan Tan machen Sie sich auf den Weg hinein in die wundervolle Landschaft mit Wäldern, Feldern und Reisterrassen. Genießen Sie unvergleichliche Ausblicke auf diese Bilderbuchlandschaft und die friedliche Stille der Natur. Unterwegs treffen Sie Menschen der verschiedenen Bergvölker, und lernen diese an der farbenfrohen Kleidung zu unterscheiden.

Am Nachmittag geht die Fahrt weiter in Richtung Sapa. Die Straße schlängelt sich auf den Tram Ton Pass hinauf, den mit 2.047 Metern höchster Straßenpass Vietnams. Hier eröffnen sich wunderschöne Ausblicke über die herrliche Berglandschaft bis zum Mt. Fansipan. Am späten Nachmittag kommen Sie in Sapa an.

6. Tag: Wanderung in Sapa

Transfer zu der Mong Sen Brücke mit mehreren Stopps entlang des Weges, um die spektakulären Landschaften zu genießen. Trekking hügelaufwärts entlang eines grossen Feldweges für ca. eine Stunde. Dann folgen Sie für zwei Stunden einem schmalen Feldweg, der sich auf steilen Hangseiten entlang des westlichen Ufers des Ngoi Dum Flusses windet, zu abgelegenen Ortschaften. Erforschen Sie diese Ortschaften der schwarzen Hmong, dann folgt eine Mittagspause. Der Treck geht weiter entlang desselben Pfades für fast 1,5 Stunden bergauf und bergab in Richtung des Ta Phin Tals und Sie erreichen das Zentrum der Ta Phin Kommune am späten Nachmittag. Die dort ansässigen Angehörigen der Roten Dao sind berühmt für ihre leuchtend roten Kopftücher. Spazieren Sie in diesem atemberaubenden Tal und besuchen Sie einige Familien der Roten Dao.

7. Tag: Sapa - Nachtzug nach Hanoi

Mit dem ersten Schimmer des Tageslichts sehen und hören Sie die Geräusche des morgendlichen Dorflebens. Sie können Ihre Gastfamilie bei einigen ihrer morgendlichen Aktivitäten wie dem Füttern der Tiere, der Reinigung der Häuser, der Gartenarbeit oder der Zubereitung des Frühstücks unterstützen. Nach dem Frühstück machen wir einen kurzen Spaziergang durch das Dorf oder genießen die Aussicht und die Gesellschaft in der Gastfamilie. Dann werden Sie abgeholt und zurück nach Sapa gebracht.

Nach Ihrer Ankunft in Sapa haben Sie einen freien Nachmittag, um die Stadt zu erkunden. Sie können sich eine Massage gönnen, um Ihre müden Muskeln zu entspannen, den lokalen Markt besuchen, auf dem Produkte, Kräuter und (sehr frisches) Fleisch verkauft werden, Kunsthandwerk der Bergvölker kaufen oder sich mit einem Drink zurücklehnen, während Sie den Blick über die nebligen Berge schweifen lassen. Heute Abend fahren Sie mit dem Nachtzug zurück nach Hanoi.

8. Tag: Hanoi - Halong Bucht

Ankunft am Bahnhof von Hanoi am frühen Morgen (gegen 5 Uhr). Nach einer kurzen Dusche beginnen wir die Fahrt zur Halong-Bucht. Nach etwa vierstündiger Fahrt erreichen wir den Hafen. Wir gehen an Bord einer traditionellen Dschunke und lernen die Besatzung kennen. Der Anker wird gelichtet und unsere Bootstour durch die smaragdfarbenen, klaren Gewässer der Halong Bucht startet. Wir lassen uns an Bord das Mittagessen schmecken und können uns entspannt zurücklehnen. Mit dem kleineren Boot fahren wir zu einer Tropfsteinhöhle, die zu Fuß erkundet werden kann. Es besteht auch die Möglichkeit, die Höhle mit einem Kajak zu entdecken. Zurück auf der Dschunke erwarten uns ein traumhafter Sonnenuntergang und ein köstliches Abendessen unter dem Sternenhimmel.

9. Tag: Halong - Hanoi - Hoi An

Ein frühes Aufwachen lohnt sich, um den Sonnenaufgang über der Halong Bucht zu beobachten. Die aufsteigende Sonne taucht die Bucht in ein glitzerndes, farbenprächtiges Licht. Gönnen Sie sich ein erfrischendes Bad im herrlichen Wasser der Bucht. Nach dem Mittagessen auf dem Boot geht es zurück an Land. Am Nachmittag erfolgt der Transfer zum Flughafen und der Weiterflug nach Danang. Am Flughafen werden Sie erwartet und zum Hotel in Hoi An gebracht.

10. Tag: Hoi An

Am Vormittag lernen Sie die schmucke Altstadt von Hoi An bei einem Spaziergang kennen. Die bunten Häuser und Tempel reflektieren die facettenreichen kulturellen Schätze, als Hoi An ein wichtiger Hafen für westliche, chinesische und japanische Händler war. Spazieren Sie durch die gepflasterten Straßen, vorbei an niedrigen Ziegeldächern, dem belebten Zentralmarkt und dem kleinen Hafen, wo bunt bemalte Boote festmachen. Danach unternehmen wir eine etwa zweistündige Radtour in der Umgebung von Hoi An und entspannen am Strand von Tan Tinh. Hier genießen wir ein leckeres Mittagessen mit frischen Meeresfrüchten und Fisch.

11. Tag: Hoi An - Hue

Heute fahren Sie in die Kaiserstadt Hue, weiter gen Norden. Diese vierstündige Fahrt führt vorbei an der Küstenstraße des südchinesischen Meeres und ermöglicht Ihnen atemberaubende Aussichten, besonders die Fahrt über den Hai Van Pass (Wolkenpass) ist einmalig. Unterwegs in Danang besteht die Möglichkeit das Cham Sculpture Museums zu besichtigen beziehungsweise die Marmorberge. Wir besichtigen in der alten Kaiserstadt Hue die berühmte Zitadelle. Die Stadt gehört zum Weltkulturerbe der UNESCO. Hue wurde im 19. Jh. erbaut und ist der "Verbotenen Stadt" in Peking nachempfunden.

12. Tag: Hue / Thuy Bien

Am Morgen geht es im Drachenboot auf dem Parfümfluss durch wunderschöne Landschaften und vorbei an der antiken Thien Mu Pagode ins Dorf Thuy Bieu. Hier erhalten Sie einen Einblick in das Landleben der dort ansässigen Bauern und lernen einiges über die ursprüngliche Landwirtschaft und viele Traditionen kennen. Die Umgebung entdecken wir bei einer etwa zweistündigen Radtour, die uns durch Reis- und Gemüsefelder sowie zu Tempeln führt. Genießen Sie danach ein warmes Kräuterbad für Ihre Füße.

Nach dem Mittagessen besichtigen Sie die Kaisergräber von Tu Duc.

13. Tag: Hue - Ho Chi Minh City - Mekong Delta

Morgens Transfer zum Flughafen und Weiterflug nach Saigon (Ho Chi Minh City). Unsere Reise führt uns ins Mekong Delta. Von der Bootsanlegestelle in Ben Tre begeben wir uns auf eine Flussfahrt entlang des gleichnamigen Flusses, einem Nebenfluss des Mekong. Bei dieser Bootstour bekommen Sie einen Eindruck vom Alltagsleben der auf dem Fluss lebenden Menschen. Dann steigen wir auf Fahrräder um und entdecken die wunderbare Landschaft und die kleinen Dörfer.

Unterwegs machen wir Halt und besuchen einen kleinen Betrieb, der sich auf die Herstellung von Süßigkeiten aus Kokosnüssen spezialisiert hat. Eine Verkostung darf natürlich nicht fehlen! Weiter entlang des Flusses erreichen wir das idyllische Dorf Nhon Thanh, welchen wir uns bei einem Spaziergang näher anschauen. Kosten Sie unbedingt die frischen exotischen Früchte, die an kleinen Ständen angeboten werden. 

Schließlich erreichen wir unsere Unterkunft bei einer Gastfamilie. Zusammen mit unseren Gastgebern bereiten wir das Abendessen. Die Unterbringung bei der Gastfamilie erfolgt in einem größeren Schlafraum, der mit Matratzen, Decken und Moskitonetzen ausgestattet ist. Die sanitären Einrichtungen werden gemeinschaftlich genutzt.

14. Tag: Mekong Delta - Ho Chi Minh City

Nach dem Frühstück steigen Sie wieder auf das Fahrrad und radeln durch Kokosnuss- und Obstplantagen. Entdecken Sie einige der kleinen Handwerksbetriebe, die sich mit der Verarbeitung von Kokosnüssen beschäftigen und daraus verschiedene Produkte herstellen. Am Nachmittag erfolgt die Rückfahrt nach  Saigon. Wenn es die Zeit erlaubt, besichtigen Sie einige der bedeutendsten Sehenswürdigkeiten der Stadt wie den Ben Thanh Markt, die neo-romantische Notre Dame Kathedrale und die Thien Hau Pagode.

15. Tag: Ho Chi Minh City

Transfer zum Flughafen. Individueller Rückflug.