Italien kulinarisch entdecken
Auf dem Weg von Venedig nach Rom italienische Köstlichkeiten entdecken
- Kulinarische Erlebnisreise durch bella Italia
- Probiere dich durch die verschiedenen Regionen des Landes
- Authentische Balsamico Essig Verkostung in Modena
- Farmaufenthalt in der Toskana
- Via Francigena - Der alte Pilgerweg nach Rom
- Pastakurs in Bologna
- Besuch eines farbenfrohen Marktes in Venedig
- Überblick
- Leistungen
- Reiseverlauf
- Termine & Preise
- Zusatzinformationen
Überblick
8 Tage Italien
- Reise-Nr.: 122Y40250
- Internationale Gruppenreise
- Teilnehmer (min./max.): 1-12
- Mindestalter: 15 Jahre
- Hinweis zur Mindestteilnehmerzahl
Leistungen
Leistungen enthalten
- Italien Rundreise laut Programm
- Transporte, Unterbringung und Verpflegung gemäß Programm
- Ausflüge, Aktivitäten und Besichtigungen gemäß Reiseverlauf
- Willkommensaperitiv, Cicchetti Crawl, venezianisches Frühstück und Markttour in Venedig
- Pastakochkurs mit Abendessen in Bologna
- Besuch der Balsamico-Hersteller und Mittagessen in einer Trattoria in Modena
- Besuch einer Parmigiano Reggiano Käsefabrik in Modena
- Agrotourismus mit Weintour und Olivenöl-Verkostung
- Orientierungsspaziergang, Wanderung über einen Teil der Via Francigena und Besuch einer Gelateria in San Gimignano
- Orientierungsspaziergang in Rom
Leistungen nicht enthalten
- Nicht genannte Mahlzeiten und Getränke
- Optionale Ausflüge und Aktivitäten
- Persönliche Ausgaben, Trinkgelder
Unterbringung
Verpflegung
7x Frühstück, 1x Mittagessen, 4x AbendessenEs sind keine weiteren Mahlzeiten enthalten. Dies soll dir die größtmögliche Flexibilität bei der Wahl der Mahlzeiten und die Möglichkeit geben, die einheimische Küche des bereisten Landes kennenzulernen.
Unsere "Foodies" verfügen über ein fundiertes Wissen über die Küche ihrer Heimat. Sie kennen das authentischste Restaurant um die Ecke, den lokalen Lebensmittelproduzenten, die angesagtesten Bars und das beste Streetfood.
Tourbegleitung
Hinter jeder Reise steht ein großartiger Reiseleiter. Der Enthusiasmus und das fast unschlagbare Wissen unserer einheimischen und englischsprachigen Reiseleiter werden deine Reise unvergesslich machen. Mit Rat und Tat stehen sie den Reisenden zur Seite. Vom Anfang bis zum Ende der Tour sind sie vor Ort für die Gruppe da, wissen nicht nur, in welchen Restaurants man gut isst und wo die besten Shops zu finden sind, sondern zeigen den Reisenden mit Kompetenz und voller Begeisterung ihre Heimat.
Transportarten
Zusätzliche Übernachtungen
Flughafentransfer
Reiseverlauf
1. Tag: Venedig
Buongiorno! Willkommen in Italien und der kultigen Stadt Venedig. Wenn du früh ankommst, nimm dir etwas Zeit, um dich in Venedigs engen Kopfsteinpflasterstraßen und auf den weitläufigen Plätzen zu verirren und die kleinen Brücken zu überqueren, um Geschäfte, Märkte, Galerien, Kirchen und beeindruckende Gebäude zu entdecken. Schlendere am Markusplatz, dem Campanile und dem Dogenpalast vorbei. Überquere den Rialto und bewundere die Seufzerbrücke. Dein Abenteuer beginnt heute Abend um 18 Uhr mit einem Willkommenstreffen. Danach kannst du einen Aperitivo zur Begrüßung zu dir nehmen - der Spritz und der Bellini sind die Favoriten der Einheimischen. Venedigs kulinarisches Erbe reicht bis in die Antike zurück und umfasst reichhaltige Risottos, saline baccala (gesalzener Kabeljau) und cremige Polenta. Wenn du hungrig bist, solltest du deinem Reiseleiter in ein stimmungsvolles Restaurant folgen, um die venezianischen Köstlichkeiten kennenzulernen.
Enthaltene Aktivitäten:
- Veniedig - Willkommensaperitif
Unterkunft: Mittelklasse-Hotel
2. Tag: Venedig
Heute geht's früh los. Geh hinunter zu den Kanälen und beobachte, wie die Bauern ihre Produkte von den Booten abladen, um sie auf den berühmten Rialto-Märkten in Venedig zu verkaufen. Diese Tradition ist mehr als 1.000 Jahre alt. Als Nächstes kommst du am Fischmarkt vorbei, wo der Fang des Tages vielleicht direkt aus der venezianischen Lagune kommt, der geschlossenen Bucht der Adria, in der die Stadt Venedig liegt. Zum Abschluss kehrst du in einem italienischen Café neben dem Markt ein. Dort wirst du auch mit einer regionalen Dessertspezialität verwöhnt: Tiramisu. Der Nachmittag steht dir für eigene Erkundungen zur Verfügung. Am Abend entdeckst du die venezianische Antwort auf Tapas bei einem "Cicchetti"-Rundgang durch die fabelhaften Bacari (Weinbars) der Stadt. Naschen ist ein wichtiger Zeitvertreib in Venedig, und viele Leute kehren vor und nach dem Essen ein, um Cicchetti (kleine Häppchen) zu essen. Vergiss nicht, einen "spritz" zu probieren. Diese Mischung aus Weißwein, Campari oder Aperol und Sodawasser ist ein beliebter Begleiter, um die köstlichen Cicchetti herunterzuspülen.
Optionale Aktivitäten:
- Venedig - Dogenpalast und Seufzerbrücke - EUR30
- Venedig - Guggenheim Museum - EUR17
- Venedig - Markusdom Campanile - EUR12
- Venedig - Accademia Galerie - EUR16
- Venedig - Glockenturm San Giorgio - EUR6
Enthaltene Aktivitäten:
- Venedig - Cicchetti-Tour & Verkostung
- Venedig - Venezianisches Frühstück und Markttour
Unterkunft: Mittelklasse-Hotel
Verpflegung: 1x Frühstück, 1x Abendessen
3. Tag: Venedig - Bologna
Reise mit dem Zug nach Bologna. Bolognas kulinarischer Ruhm ist dank des Ragu alla Bolognese unbestritten. Bologna und die umliegende Region Emilia Romagna sind die Heimat von Tagliatelle, Mortadella und einer Reihe anderer Wurstwaren und Salamis und damit ein wahres Mekka der Gastronomie. Nach deiner Ankunft bringst du dein Gepäck ins Hotel und erkundest die Stadt mit ihren schönen alten Terrakotta-Gebäuden und lebhaften Straßen. Später am Tag entdeckst du das "echte Essen" von Bologna bei einem praktischen Kochkurs in der Kunst der Nudelherstellung. Lass dir dein Werk beim Abendessen schmecken.
Optionale Aktivitäten:
- Bologna - Eataly World - Frei
- Bologna - Torre degli Asinelli Turm - EUR5
Enthaltene Aktivitäten:
- Bologna - Nudelkochkurs mit Abendessen
Fahrzeit: ca. 2 Std.
Unterkunft: Mittelklasse-Hotel
Verpflegung: 1x Frühstück, 1x Abendessen
4. Tag: Bologna / Modena
Heute entdeckst du die Aromen der berühmten Region Emilia Romagna. Besuche eine Fabrik, die einen der begehrtesten kulinarischen Exportartikel Italiens herstellt - den Parmigiano Reggiano. Erfahre, wie dieser Käse hergestellt wird, und probiere ihn dann selbst. Fahre weiter in die Stadt Modena und besuche eine Acetaia - ein Haus, in dem die Familie auf dem Dachboden fein gereiften Modena-Balsamico-Essig herstellt. Du wirst sehen, wie der Essig in Fässern aus verschiedenen Hölzern reift, erfährst, warum er nie weniger als 12 Jahre alt ist, und kannst dann bei einer Verkostung den Unterschied zwischen dem fabrikmäßig hergestellten Essig und dem echten Essig feststellen. In einer Trattoria kannst du ein pflanzliches Mittagessen mit den besten lokalen Produkten und frischen, saisonalen Gerichten einnehmen. Dazu trinkst du ein Glas Lambrusco - den berühmten roten Sekt der Stadt. Schlendere durch die Stadt und bewundere den Palazzo Ducale, bevor du am späten Nachmittag nach Bologna zurückkehrst.
Enthaltene Aktivitäten:
- Modena - Besuch der Acetaia
- Modena - Mittagessen in einer Trattoria
- Besuch einer Parmigiano Reggiano Käsefabrik
Unterkunft: Mittelklasse-Hotel
Verpflegung: 1x Frühstück, 1x Mittagessen
5. Tag: San Gimignano
Heute Morgen reist du in das Dorf Pancole im Herzen der Toskana. Die Region ist bekannt für ihre einfache Küche, in der die Vielfalt der lokalen Produkte in deftigen, rustikalen Gerichten verarbeitet wird. Pecorino-Käse, Farro (ein altes Getreide) und handwerklich hergestellte Wurstwaren wie Lardo di Colonnata sind nur einige der vielen lokalen Zutaten, die du während deines Aufenthalts genießen kannst. Deine Unterkunft ist ein traditionelles toskanisches Bauernhaus in der Nähe des bezaubernden Dorfes San Gimignano. Das Bauernhaus ist von Weinbergen und Olivenbäumen umgeben, aus denen die Familie seit über fünfzig Jahren mit biologischen Methoden hervorragenden Wein und Olivenöl herstellt. Genieße einen geführten Spaziergang durch die Weinberge und Keller des Anwesens, gefolgt von einer Verkostung einiger typisch toskanischer Weine und Olivenöle. Das Abendessen besteht aus saisonalen Gerichten, die mit frisch geernteten Zutaten aus den Beeten des Bauernhofs zubereitet werden. Dazu gehören hausgemachte Pasta, Salate, Finocchiona-Salami, Crostini Toscani (Hühnerleberpastete auf leicht geröstetem Brot) und Gemüse der Saison.
Enthaltene Aktivitäten:
- Agriturismo - Olivenölverkostung
- Agriturismo - Weintour und Verkostung
Fahrzeit: ca. 3 Std.
Unterkunft: Farm
Verpflegung: 1x Frühstück, 1x Abendessen
6. Tag: San Gimignano
Heute Morgen wandern wir einen Teil der Via Francigena entlang - der wichtigsten Pilgerroute nach Rom im Mittelalter. Erkunde die mittelalterliche Stadt San Gimignano, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde und aufgrund der vielen imposanten Türme innerhalb der Stadtmauern auch "Stadt der schönen Türme" genannt wird. Halte an einer preisgekrönten Gelateria vorbei, in der faszinierende Geschmacksrichtungen wie Gorgonzola-Käse und Walnüsse auf deinen Gaumen warten. Verbringe den Rest deiner Zeit damit, die Wanderwege rund um den Bauernhof zu erkunden oder, wenn das Wetter es zulässt, am Pool zu entspannen und die schöne Aussicht auf die toskanische Landschaft zu genießen.
Enthaltene Aktivitäten:
- San Gimignano - Orientierungsspaziergang
- San Gimignano - Besuch einer Gelateria
- San Gimignano - Wandere einen Abschnitt der Via Francigena
Gehzeit: ca. 1-2 Std.
Wanderstrecke: ca. 7 km
Unterkunft: Farm
Verpflegung: 1x Frühstück
7. Tag: San Gimignano - Rom
Heute fährst du mit dem Zug nach Rom - Italiens Hauptstadt, die für ihr köstliches, frisches Essen und ihre antiken Ruinen bekannt ist. Nach deiner Ankunft machst du einen Orientierungsspaziergang durch das historische Stadtzentrum, vorbei am Pantheon, dem Navona Platz, dem Petersdom, dem Campo del Fiori, dem jüdischen Ghetto und Trastevere. Nachdem du alle großen (und kleinen) Highlights dieser magischen Stadt gesehen hast, gehst du zu einem Einheimischen nach Hause, um ein besonderes Abendessen zu genießen. Tausche dich mit deinem Gastgeber aus und nimm an einem Festmahl mit saisonalen Gerichten wie Cacio e Pepe, Saltimbocca, Artischocken oder Porchetta teil. Danach kannst du in einer lokalen Bar bei einem Glas Wein auf eine gelungene Reise anstoßen.
Enthaltene Aktivitäten:
- Orientierungsspaziergang in Rom
Unterkunft: Mittelklasse-Hotel
Verpflegung: 1x Frühstück, 1x Abendessen
8. Tag: Rom
Dieses kulinarische Abenteuer geht heute zu Ende. Es sind keine Aktivitäten geplant und es steht dir frei, die Unterkunft nach dem Auschecken jederzeit zu verlassen. Da es in Rom so viel zu sehen gibt, empfehlen wir dir, noch ein bisschen länger zu bleiben, um alles aufzusaugen.
Verpflegung: 1x Frühstück
Termine & Preise
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Mai 2025
-
Fr, 02.05.2025
- Fr, 09.05.2025
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Fr, 16.05.2025
- Fr, 23.05.2025
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- Fr, 30.05.2025
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Fr, 02.05.2025
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Juni 2025
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Fr, 13.06.2025
- Fr, 20.06.2025
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Fr, 27.06.2025
- Fr, 04.07.2025
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Juli 2025
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Fr, 18.07.2025
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August 2025
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Fr, 01.08.2025
- Fr, 08.08.2025
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Fr, 22.08.2025
- Fr, 29.08.2025
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Fr, 29.08.2025
- Fr, 05.09.2025
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Fr, 01.08.2025
- Fr, 08.08.2025
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September 2025
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Fr, 05.09.2025
- Fr, 12.09.2025
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Fr, 12.09.2025
- Fr, 19.09.2025
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Fr, 26.09.2025
- Fr, 03.10.2025
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Fr, 05.09.2025
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Oktober 2025
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Fr, 03.10.2025
- Fr, 10.10.2025
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Fr, 17.10.2025
- Fr, 24.10.2025
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Fr, 31.10.2025
- Fr, 07.11.2025
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Fr, 03.10.2025
- Fr, 10.10.2025
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April 2026
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Fr, 24.04.2026
- Fr, 01.05.2026
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Fr, 24.04.2026
- Fr, 01.05.2026
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Mai 2026
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Fr, 01.05.2026
- Fr, 08.05.2026
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3.015 €
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Fr, 08.05.2026
- Fr, 15.05.2026
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Fr, 15.05.2026
- Fr, 22.05.2026
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Fr, 22.05.2026
- Fr, 29.05.2026
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Fr, 29.05.2026
- Fr, 05.06.2026
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Fr, 01.05.2026
- Fr, 08.05.2026
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Juni 2026
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Fr, 12.06.2026
- Fr, 19.06.2026
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Fr, 19.06.2026
- Fr, 26.06.2026
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Fr, 26.06.2026
- Fr, 03.07.2026
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Fr, 12.06.2026
- Fr, 19.06.2026
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Juli 2026
-
Fr, 17.07.2026
- Fr, 24.07.2026
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Fr, 31.07.2026
- Fr, 07.08.2026
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Fr, 17.07.2026
- Fr, 24.07.2026
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August 2026
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Fr, 07.08.2026
- Fr, 14.08.2026
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Fr, 14.08.2026
- Fr, 21.08.2026
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Fr, 21.08.2026
- Fr, 28.08.2026
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Fr, 07.08.2026
- Fr, 14.08.2026
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September 2026
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Fr, 11.09.2026
- Fr, 18.09.2026
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Di, 15.09.2026
- Di, 22.09.2026
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Fr, 18.09.2026
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Di, 22.09.2026
- Di, 29.09.2026
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Fr, 25.09.2026
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Oktober 2026
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Fr, 02.10.2026
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- Fr, 16.10.2026
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Fr, 16.10.2026
- Fr, 23.10.2026
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- Fr, 06.11.2026
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Fr, 02.10.2026
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Zusatzinformationen
Entdecke die Welt unserer fantastischen Real Food Adventures, die dich komplett in die Food-Szene eines Reiselandes eintauchen lassen. Blicke hinter die Kulissen berühmter Restaurants, schlemme mit Einheimischen typisches Streetfood an einer Garküche, schwinge vielleicht auch selbst einmal den Kochlöffel und lerne so die raffinierten Variationen der regionalen Küche kennen. Die Touren wurden so gestaltet, dass sie einen authentischen Einblick in die lokale Küche des jeweiligen Reiselandes geben. Lokale Spezialitäten stehen bei diesen Reisen zwar im Vordergrund, jedoch ist jedes "Real Food Adventure" mit kulturellen Erlebnissen, historischen Highlights und malerischen Landschaften gespickt - die perfekte Kombination, um dir alle Facetten deines Urlaubslandes zu zeigen.
Tourstil
Unser Beststeller für Abenteuerdurstige und Erlebnishungrige. Vollgepackt mit Gänsehaut-Momenten und intensiven Begegnungen. Für alle, die die Welt so entdecken wollen, wie sie wirklich ist. Du möchtest Land und Leute richtig kennen lernen und jeden Tag spannende neue Erfahrungen machen? Dann ist dieser Reisestil genau die richtige Wahl. Ein abwechslungsreicher Mix aus im Preis eingeschlossenen und optionalen Aktivitäten. Es bleibt genügend Zeit zur freien Gestaltung. Individuelle Freiheit wird mit der Sicherheit und dem gemeinschaftlichen Erlebnis einer kleinen Gruppe kombiniert.